Anasayfa Üye Girişi Üye ol Yemek Ekle Restaurant Ekle Pratik Bilgiler Reklam Ver RSS İletişim  
 
Merhaba  Giriş Yap Yöresel Yemekler
Kars yöresel yemekler     KARS HAKKINDA
   Kars mutfağı ağırlıklı olarak hamur işi yemekleriyle bilinen bir özelliğe sahiptir. Bunun dışında hayvancılığın bir numaralı geçim kaynağı olması beraberinde etli yemeklerin de tüketilmesini getirmiştir. Zengin mutfağında özellikle katte (hamurlu), bozbaş yani piti (nohutlu-etli), hangel (kıymasız mantı), kelle paça, kaz yemekleri (tandırda kaz çekmesi ve pilavlı kaz eti gibi), hörre (un çorbası), ayran çorbası ve nezik (hamurlu) türlerini saymak mümkündür HELVA -HÖRRE -KARS BÖREĞİ -HANGEL -KETE -SULU KÖFTE -ERİŞTE PİLAVI -HAŞIL
Yemek Detay
yemekresimleri/hangel.gifHangelseyda591Ayrıntılar
Copyright   2009 Yoresel Yemekler  Sitedeki içerikler izinsiz kullanılamaz Tasarım ve Kodlama:TALHAWEB