Fava
	seyda
	1 su bardağı kabuğu ayrılmış kuru bakla 2 su bardağı su 1 küçükboy kuru soğan 1 çay kaşığı tuz Zeytinyağı
	Bakla yıkanıp, düdüklü tencereye konur. Soğan da birkaç parçaya bölünür ve tencereye konur. Üzerine tuz ve su ekleyip 20-25 dakika pişirilir. (normal tencerede su miktarı arttırılmalı ve yumuşayana kadar pişirilmelidir) Tel süzgeçten geçirilerek püre haline getirilir. Servis tabağına koyup, üzerine bolca zeytintağı gezdirilir.
	0
	272
	17/02/2009

Yorum Sayısı:0