Bulama Çorbası
	seyda
	* 2 su bardağı yoğurt 4 su bardağı su * 1 tatlı kaşığı tuz * 2 tepeli yemek kaşığı un 1 /2 su bardağı dövme (gendime)
	Yoğurt unla birlikte iyice ezilir.Su yavaş yavaş karıştırılarak ilave edilir. Ateş üzerinde tuz atılıp karıştırılarak kaynatılır. Kaynayan yoğurt su karışımından önceden ıslatılmış gendime koyularak pişirilir. Arzu edilirse kızgın yağla kırmızı biber gezdirilir.
	0
	433
	07/02/2009

Yorum Sayısı:0