HomeAkdenizden Lezzetler

Akdenizin Lezzetli Deniz Börülceli Çupra Salatası Tarifi

Akdenizin Lezzetli Deniz Börülceli Çupra Salatası Tarifinin nasıl yapıldığını merak mı ediyorsunuz ? Şimdi sizlere bu muhteşem salatayı anlatıyoruz.

Tips On How To Cook From Home
The Importance of Cooking Recipes
How to Cook With a Fun Dish

Akdenizin Lezzetli Deniz Börülceli Çupra Salatası Tarifinin nasıl yapıldığını merak mı ediyorsunuz ? Şimdi sizlere bu muhteşem salatayı anlatıyoruz.

Akdeniz sahillerinde bolca bulunan çupra balığı , Akdenizliler için tartışmasız en faydalı ve lezzetli besinleri arasında yer alır.
Omega3 , fosfor, protein gibi daha birçok vitamin ve mineralleri içinde barındıran değerli deniz ürünü zihinsel,fiziksel gelişim açısından çok değerlidir

Akdenizin Lezzetli Deniz Börülceli Çupra Salatası ise Ege sahillerinde yaşayanların sofralarında neredeyse her öğün bulunmaktadır. Çuprayı hem yemek olarak hem de salatalarda bir ilave olarak kullanabiliriz.

Deniz Börülceli Çupra Salatası

Deniz Börülceli Çupra Salatası Tarifi

Şimdi Deniz Börülceli Çupra Salatası için kullanılacak malzemeler listesine geçelim.

  • 2 adet cupra balığı
  • 2 kaşık tuz
  • 2 çay kaşığı miktarında karabiber
  • 3 demet deniz börülcesi
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 7 diş sarımsak
  • 2 limon
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam tere ve dereotu

 

 

 

Deniz Börülceli Çupra Salatası Nasıl Yapılır?

 

  • Balığın pulları temizlenir ve içi güzel bir şekilde temizlenmelidir. Kaynayan suya balıkları atıyoruz. İçine tuz,sirke ve biraz limon damlatıp soğumasını bekliyoruz.
  • Deniz börülcelerini de başak bir kaynayan suyun içine atıp güçlü ateşte 5 dakika boyunca haşlıyoruz.
  • Pişirdikten sonra sarımsak, zeytinyağı ve limon ile karıştırılıp hazırlanmış sosumuzu ilave edip harman ediyoruz.
  • Dilimlediğimiz çupra balığını börülcelerin üzerine koyup yeniden zeytinyağı ve limon ilave edip damak tadımıza göre biraz tuz ekliyoruz.

 

Deniz Börülceli lezzetli Çupra Salatası yemeye hazır. Afiyet olsun. 🙂

 

COMMENTS

WORDPRESS: 0
DISQUS: 0