Arnavut Ciğeri

0 0

Arnavut Ciğeri Tanımı İçin Gereçler

  • 1 kilo tavuk ciğeri
  • 1 su bardağı un
  • 3 adet orta uzunluk patates
  • 1 adet soğan
  • Maydanoz
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Arnavut Ciğeri Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Ciğerleri küçük küçük keselim ve her yerini düzgünce unlayalım.
  2. Patatesleri küp küp keserek kızartalım.
  3. Patatesler soğurken ciğerleri kızartalım.
  4. Kızaran ciğerlerin üzerine tuz serperek soğumaya bırakalım.
  5. Soğanları yarım halka biçiminde ince ince keselim. Maydonozları kıyalım.
  6. Kızaran patates ve ciğerler soğuduktan sonra patates, ciğer, maydanoz ve soğanları karıştıralım.

Afiyet olsun. :).

Arnavut Ciğeri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.