Çanak Patates

0 0

Çanak Patates Tanımı İçin Gereçler

  • 3-4 adet patates
  • Yarım demet maydanoz
  • 400 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet biber
  • Zeytinyağı
  • Domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Yoğurt

Çanak Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle patateslerimizi kabuklarını soyup tencereye su koyarak yeterlice pişmesini bekliyoruz.
  2. Piştikten sonra çatalla güzelce eziyoruz.
  3. Akabinde maydanoz, tuz, kırmızı biber ekliyoruz.
  4. Daha sonra iç gerecimizi hazırlamaya başlayabiliriz. Bir tencere/tava zeytinyağı koyarak soğan, biber ve sarımsakları ekliyoruz.
  5. Yeterlice kavrulduktan sonra etimizi ekliyoruz.
  6. Akabinde baharatlarımızı ve en sonra salçamızı ekliyoruz.
  7. İç harcımızı da yaptıktan sonra yağda salçamızı eritiyoruz.
  8. Çanak haline getirdiğimiz patateslerimize kıymayı döküp yoğurt ve salçayla ikramımıza başlayabiliriz. Afiyet olsun .

Çanak Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.