Çikolatalı Kek

0 0

Çikolatalı Kek Tanımı İçin Materyaller

  • 1 su bardağı tereyağ (200 gr)
  • 1,5 su bardağı yoğurt (biraz sulu olursa daha iyi )
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • Bir tutam tuz
  • 1 paket vanilin
  • Yarım tatlı kaşığı karbonat
  • 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • (kabartma tozu yok)

Üzeri için

  • 120 gram sütlü ve bitter çikolata karışımı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ (Benmari yolu eritilip üzerine dökülücek)

Çikolatalı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Küçük bir tencereye tereyağ, yoğurt, şeker ve kakaoyu koyup ocakta yağ eriyinceye kadar ısıtalım.
  2. Başka bir kapta un, vanilin, karbonat ve tuzu harmanlıyalım.
  3. Tereyağ, yoğurt, kakao ve şeker karışımını una ekleyip tel çırpıcı ile çırpalım.
  4. En son olarak yumurtaları ekleyip çırptıktan sonra yağlanmış kalıp yahut tepsimize dökelim.
  5. 175 derecelik fırında 40 dk kadar pişirelim. (fırından fırına bu müddet değişebilir)
  6. Kürdan testi ile denetim edelim. Kürdan temizse fırından alalım.
  7. Soğuduktan sonra çikolatayı üzerine gezdirin.
  8. Çikolata oda sıcaklığına geldiğinde yahut servis esnasında meyvelerle süsleyebilirsiniz.Afiyet bal şeker olsun.

Çikolatalı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.