Dev Rulo Pasta

0 2

Dev Rulo Pasta Tanımı İçin Materyaller

Pandispanya için;

  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı limon
  • 1 su bardağı un
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 pk kabartma tozu
  • 1 pk vanilya
  • Yarım çay bardağı sıcak su

Pastacı kreması için;

  • 4 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 150 gr çikolata
  • 2 yemek kaşığı toz kremşanti

Dev Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Pandispanya için 5 yumurta akının beyazını ve sarısını ayırıyoruz .
  2. Birinci evvel yumurtanın beyazını ,bir yemek kaşığı limonu, yarım su bardağı şekeri 10 dakika boyunca krema kıvamına gelene dek çırpıyoruz .
  3. Bir öteki kapta yumurta sarısına, yarım su bardağı şekeri ,yarım çay bardağı suyu çırpıyoruz.
  4. Öbür katı gereçleri eleyip yumurta sarısı üzerine karıştırıyoruz .
  5. Öbür kapta yumurta beyazımızı yumurta sarıları ile birlikte karıştırıyoruz.
  6. Birleştirdiğimiz pandispanyamız hazır .
  7. 165 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.
  8. Pastacı kreması için;  Tereyağı, vanilya ,çikolata ve krem şanti hariç bütün materyalleri karıştırıyoruz.Ocakta pişiriyoruz .
  9. Göz göz olana kadar daha sonra ocağın altını kapatıp üzerine vanilya, çikolata ve tereyağını koyup tekrar karıştırıyoruz.
  10. Üzerini streçleyip en az 2 saat dinlendiriyoruz dinlendirdiğimiz kremayı üzerine krem şanti koyup 5 dakika boyunca çırpıyoruz .
  11. Hazırladığımız kremamız kekimizi ortasına yayıyoruz rulo biçimine getiriyoruz.
  12. Üzerine kremadan sürüp fındıkla süslüyoruz, afiyet olsun.

Dev Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.