Elmalı Tart Tanımı İçin Materyaller
- 125 gram tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta
- Kabartma tozu
İç harcı için
- 4 adet elma
- 6 yemek kaşığı şeker
- Tarçın
- Ceviz
Üzeri için
- Pudra şekeri
Elmalı Tart Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Elmaları rendeleyip şeker ile suyunu çekene kadar pişirelim.
- Tarçın ceviz ek edip soğumaya bırakalım. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Hamuru kalıba yarısından fazlasını döşeyip soğuyan elmalı harcı dökelim.
- Kalan hamura 2 yemek kaşığı un ek edip buzluğa kaldıralım.
- Buzlukta donduktan sonra rendeleyip döşeyelim.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Elmalı Tart Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
