Falafel

0 0

Falafel Tanımı İçin Gereçler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1yemek kaşığı susam

Sosu için

  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Az tuz
  • Bir tutam maydanoz

Falafel Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Susam hariç, haşlanmış nohut ve tüm gereçler mutfak robotuna alınır.
  2. Sonrasında susam da eklenerek karıştırılır.
  3. Ceviz büyüklüğünde yuvarlanır.
  4. Bir tavada kızartmak için yağ kızdırılır.
  5. Orta ateşte falafeller kızarana kadar pişirilir.
  6. Bir kasede sos materyalleri karıştırılır.
  7. İkisi birlikte servis edilir ????

Falafel Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.