Haşhaşlı Ekmek

0 0

Haşhaşlı Ekmek Tanımı İçin Gereçler

  • 1 kg un
  • 1 tane yaş maya
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 tane küp şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 3 su bardağı süt 200 ml bardak ölçüsü

Not. haşhaş yerine içine tereyağı sürün birebir hal yapın tepsiye yerleştirin üzerine yumurta sarısı sürün tepsi mayası yapın pişirin buda sade ekmek oluyor

Haşhaşlı karışım için:

  • 1 su bardağı haşhaş
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Haşhaşlı Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Süt ilik olucak süt maya ,şeker, tuz.
  2. Hepsini karıştırın unu azar,  ek edin. Yumuşak hamur olucak.
  3. Bir saat mayalandırın hamuru iki.
  4. Eşit kesime ayırın yuvarlak açın.
  5. Üzerine haşhaşlı yağlı karışımdan sürün.
  6. Kenarlarını içe katlayın.
  7. Sonra rulo yapın tepsiye yerleştirin elinizle bastırın düzleştirin.
  8. Biraz kabarıyor.
  9. Üzerine haşhaşlı karışımdan sürün.
  10. 20 dakika tepsi mayası yaptırın.
  11. Evvelce ısıttığınız 220 dereceli fırına pişmeye bırakın.
  12. Üzeri kızarınca fırından alın.Şimdiden herkse afiyet şeker olsun.

Haşhaşlı Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.