İçi Bol Ceviz Ve Haşhaşlı Lokum Pare
İçi Bol Ceviz Ve Haşhaşlı Lokum Pare Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için:
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 yemek kaşığı dolusu haşhaş
İçi için;
- Ben çokça ceviz kullandım üstünede birer modül ceviz kullandım. siz kendi damak tadınıza nazaran fındıkta kullanabilirsiniz
Şerbet için;
- 1.5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
İçi Bol Ceviz Ve Haşhaşlı Lokum Pare Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şerbetimizi hazırlayacağız zira tatlımız sıcak şerbetimiz soğuk olmalı. Şerbeti bir iki kez kaynatıp kapatalım.
- Şerbet köşede soğumayı beklerken hamurumuza başlayalım yumurtamızı, yoğurt ve sıvı yağ ile mikser yardımı ile 2-3 dk çırpalım.
- İrmiğimizi koyup, elimizle karıştıralım akabinde unumuzu azar azar ekleyip karıştıralım.
- Kabartma tozumuzu ve şekerli vanilin ile haşhası da koyup, yoğuralım.
- Akabinde hamurumuzdan 13 küçük beze olacak halde modüller elde edelim ben borcamda pişirdim.
- Borcamımızı biraz yağlayalım elimizede yapışmasın diye biraz elimizi yağlayıp bezelerden birini elimizle genişletip içine ceviz koyalım, sonra yuvarlak halini verip, dizelim.
- Üstüne dilerseniz bendeki üzere yarım modül ceviz koyabilirsiniz büsbütün damak zevkinize kalmış.
- 150 derece fırında üstü altı kızarana kadar pişirelim.
- Pişen tatlılarımızı şerbetle buluşturalım ben tek tek alıp şerbete batırıp, 20 saniye kadar şerbetli suda beklettim.
- Sonra geriye şerbetten kaldı ve üstüne döktüm heryeri şerbetli olsun diye deneyeceklere şimdiden afiyet olsun kesinlikle yorumlarınızı ve deneme fotoğraflarınızı bekliyorum ☺️.
İçi Bol Ceviz Ve Haşhaşlı Lokum Pare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

