Kakaolu Islak Kurabiye (Tam Kıvamında Enfes)

0 2

Kakaolu Islak Kurabiye (Tam Kıvamında Enfes) Tanımı İçin Gereçler

Hamuru için;

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 125g oda sıcaklığında margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un (un markasına nazaran ölçü olarak değişkenlik gösterebilir)

Şerbeti için;

  • 2 çay bardağı şeker
  • 2 çay bardağı su

Süslemek için;

  • İsteğe bağlı olarak
  • Ceviz tozu (parçaları)
  • Antep fıstığı tozu
  • Hindistan cevizi

Kakaolu Islak Kurabiye (Tam Kıvamında Enfes) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Birinci olarak ıslak kurabiyemizin şerbetini hazırlamak için su ve şekeri tencereye alıp 6-7 dk kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
  2. Birinci olarak yumurta ,şeker ,sıvı yağ ve margarini el yahut mikser yardımı ile karıştırıyoruz.
  3. Daha sonra un,kakao ,kabartma tozu ve şekerli vanilini de ek edip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
  4. Tepsimize yağlı kağıt serip ceviz büyüklüğünde aldığımız hamurları tepsiye belirli boşluklarla diziyoruz.
  5. 170 derece fırında 30-35 dk kadar pişiriyoruz.
  6. Birinci sıcağı çıktıktan sonra (2-3dk )soğuyan şerbette tek tek (3-4 saniye) bekletip sunum tabağı yahut büyük borcama alıyoruz.
  7. Tüm kurabiyeleri şerbete buladıktan sonra üzerini ister hindistan cevizi ,antep fıstığı tozu, ceviz modülleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Kakaolu Islak Kurabiye (Tam Kıvamında Enfes) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.