Krem Şantili Revani Tatlısı

0 2

Krem Şantili Revani Tatlısı Tanımı İçin Gereçler

Keki İçin;

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 (yarım) su bardağı şeker (bardak ölçüsü 200 ml)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağına yakın un
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin;

  • 2.5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 8-10 damla limon suyu

Üzeri İçin;

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Krem Şantili Revani Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle şerbetimiz için tencereye şeker ve suyu koyup düzgünce karıştıralım .
  2. Kaynamaya başladığında kısık ateşte 15 dakika kaynatalım, inmeye yakın limon suyunu ek edip soğumaya bırakalım.
  3. Kek çırpma kabına yumurta ve şekeri koyup düzgünce çırpalım kabardığında, sıvı yağ, yoğurt ve irmiği koyup karıştıralım.
  4. Un, vanilin ve kabartma tozunu ek edip tekrar karıştıralım, rendenin ince yerinden rendelediğimiz portakal kabuğunu da ek edip yağladığımız kek kalıbına boşaltıp, evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
  5. Kekimiz pişerken krem şantiye, 1 su bardağı soğuk sütü ek edip çırparak hazırlayıp buzdolabına kaldıralım.
  6. Kekin birinci sıcaklığı çıkınca üzerine soğuk şerbeti dökelim.
  7. Şerbetini büsbütün çekip soğuduğunda üzerine krem şantiyi yayıp dolaba kaldıralım .
  8. 1-2 saat sonra dilimleyip istediğimiz üzere süsleyerek servis yapalım. (bir gün beklerse daha hoş oluyor). Afiyet olsun.

Not: Şerbetli tatlılarda yumurta kokusu olmaması için şerbeti ocaktan alırken çay kaşığının ucuyla vanilin ek edin. Kekinizin şerbetini hoş çekmesi için kürdanla 8-10 yerinden delin.

Krem Şantili Revani Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.