Limonlu Cheesecake

0 0

Limonlu Cheesecake Tanımı İçin Materyaller

Tabanı için

  • 2 paket burçak bisküvi
  • 125 gr tereyağı

Ortası için

  • 200 gram labne peyniri
  • 1 paket sıvı krema
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 3 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğunun rendesi

Limon sosu için

  • 1 adet limonun suyu
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım su bardağı şeker
  • Çeyrek çay kaşığı sarı besin boyası

Limonlu Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Bisküviyi rondoda çekip eritilmiş tereyağını ekleyin ve karıştırın.
  2. Kalıbın tabanına yağlı kağıt serin ve kelepçeyi sıkıştırın bisküviyi dökün ve bardağın gerisiyle düzgünce sıkıştırın.
  3. Dolaba koyun ve ortasının harcı olana kadar soğusun.
  4. Ortası için peynir,krema ve yoğurdu karıştırma kabına alın şekeri de ekleyip 5 dk kadar çırpın.
  5. Daha sonra yumurta hariç tüm gereçleri ekleyin ve karıştırın.
  6. Sonra yumurtaları tek tek ilave edin ve karıştırın.
  7. Bu karışımı da kelepçeli kalıba dökün ve 160° lik evvelce ısıtılmış fırında 50 dk pişirin.
  8. Sonra fırını kapatın ve 20 dk daha o denli kalmasını sağlayın.
  9. Daha sonra soğumaya bırakın.
  10. Başka yandan limonlu sos için tüm gereçleri pişirme kabına alın ve kaynayıp yoğunlaşana kadar pişirin.
  11. Limonlu sos da soğuduktan sonra en üste ek edin dolapta en az 3-4 saat dinlenmeye bırakın.
  12. Kalıptan çıkarmadan evvel bıçak yardımıyla kenarlarını evvel kalıptan ayrılması için çizin istediğiniz üzere süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Limonlu Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.