Malaga Pasta

0 0

Malaga Pasta Tanımı İçin Materyaller

Keki için

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 çay bardağı un

Keki ıslatmak için

  • Yarım su bardağı süt

Kreması için

  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağ (silme)
  • 50 ml krema
  • 8 adet minik muz

Çikolata sosu için

  • 150 ml krema
  • 150 gram çikolata (bitter yahut sütlü çikolata)

Malaga Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle keki için sütü ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpalım.
  2. Öbür gereçleri de ekleyip kek hamurumuzu hazır hale getirelim.
  3. Margarin sürdüğümüz tart kalıbına kek hamurumuzu döküp 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirelim. Denetim ederek.
  4. Fırından çıkan kek ılıyınca yarım bardak sütü kaşık yardımıyla gezdirelim kekin üzerine.
  5. Kreması için tereyağı ve krema hariç tüm materyalleri tencereye alıp pişirelim. Kıvam alınca ocağı kapatıp tereyağını ve kremasını ekleyip düzgünce karıştıralım.
  6. Kekin üzerine kremasını eşit formda yayalım.
  7. Daha sonra sos tavasına kremasını alıp kaynama derecesine gelince çikolataları doğrayıp ekleyelim daima karıştırarak ocağın altını kapatalım.
  8. Muzları görseldeki üzere dizelim ve üzerine çikolata sosumuzu da gezdirelim.
  9. Buzdolabında 2-3 saat bekletip servis edebiliriz. Afiyetler olsun. Süslemek için fıstık ve beyaz çikolata tercih ettim ben. Bu harika lezzete bayılacaksınız, sonraki güne kaldımı daha hoş oluyor ????????.

Malaga Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.