Mayasız Pişi Tanımı İçin Gereçler
6 kişilik
- 1 su bardağı ılık su 200 ml
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 4,5 su bardağı un
İç materyali
- 200 gram beyaz peynir
- 5 kısım maydanoz (Hepsini karıştır)
Mayasız Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi ekleyin.
- Çırpma teliyle karıştırın.
- Daha sonra unu kabartma tozunu ek edin elinizle yumuşak bir hamur yoğurun bekletmeden yumurta büyüklüğünde modüllere ayırın.
- Yuvarlak açın.
- İçine beyaz peynir ekleyin elinizle üstene bastırarak kapatın zıt çevirin.
- Bütün hamuru bu türlü yapın tavayı ocağa alın.
- Üzerine bol sıvı yağı ek edin yağ kızınca pişileri yavaşta içine ekleyelim.
- Kısık ateşte üzerine kaşıkla yağ ekleyerek gerili önlü kızartıyoruz.
- Kağıt havlu serili tabağa alıyoruz.
- Sıcak servis yapıyoruz çok lezzetli oluyor tavsiye ederim.
Mayasız Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
