Narlı Pasta

0 2

Narlı Pasta Tanımı İçin Materyaller

  • 4 adet yumurta (l beden)
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı nişasta
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 paket kabartma tozu

Islatmak İçin;

  • 1 su bardağı süt

Kreması İçin;

  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 yemek kaşığı haşhaş mavi (isteğe bağlı)

Narlı Sosu İçin;

  • 2 su bardağı vişne suyu yahut nar suyu
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 kase nar ayıklanmış

Narlı Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Yumurta ve toz şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
  2. Daha sonra nişasta ,un ,kabartma tozu ,şekerli vanilini eleyerek yavaş yavaş koyup çırpıyoruz .
  3. Evvelden ısıtılmış 180 derecede fırında pişiriyoruz.
  4. Pişen keki alıp birinci sıcağı çıkınca 1 su bardağı soğuk süt ile ıslatıyoruz.
  5. Kekimiz soğurken kremasını yapıyoruz şekerli vanilin, haşhaş ve krem şanti hariç başka materyalleri tencereye alıp karıştırıyoruz, puding kıvamına gelince altını kapatıyoruz.
  6. 1 yemek kaşığı mavi haşhaş ve şekerli vanilini koyup orta ara karıştırıp soğuyunca toz krem şanti ekleyip çırpıyoruz ve kekin üzerinden eşit formda döküyoruz.
  7. Dinlenmesi için dolaba alıyoruz 2 saat dinlenmeli .
  8. Daha sonra narlı sosu yapıyoruz 2 su bardağı vişne suyu, 3 yemek kaşığı toz şeker, nişasta alıp yoğunlaşana kadar pişiriyoruz.
  9. Yoğunlaşınca 2 -3 dk daha pişirip altını kapatıp içine ayıklanmış bir kase nar taneleri atıp karıştırıyoruz.
  10. 5 dk karıştırarak birinci sıcağı çıkınca kremanın üzerinden döküyoruz ve bir gece dinlendiriyoruz sonraki güne hazır deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Narlı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.