Nevzine

0 1

Nevzine Tanımı İçin Materyaller

  • 150 gram margarin yahut tereyağı ( yumuşak )
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 3.5 – 4 su bardağı kadar un

Şerbeti için;

  • 2,5 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı pekmez
  • Bir kaç damla limon

Nevzine Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Birinci olarak şerbeti ile başlıyorum. Şerbet soğumuş olmalı.
  2. Kaynadıktan sonra 15 dakika kadar daha kaynatalım.
  3. Ocağı kapatınca pekmezi ilave edelim ve karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
  4. Artık hamurunu hazırlayalım.
  5. Hamuru için sıvı gereçleri karıştıralım.
  6. Un ve kabartma tozunu ek edelim.
  7. Ve elimizde yoğuralım yumuşak bir hamur elde edelim. Cevizide ekleyelim.
  8. Son bir kere yoğurduktan sonra kare bir borcama elimizle yayalım.
  9. Un ölçüsü değişebilir kurabiye hamuru kıvamında olmalı. Unu denetimli koymakta fayda var.
  10. Ben evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika sonra 10 dakika da 150 derece fırında denetimli bir formda pişirdim.
  11. Fırın markasına nazaran pişirme mühleti değişebilir.
  12. Birinci sıcaklığı çıktıktan sonra tatlımızı dilimleyelim.
  13. Soğuk şerbetimizi tatlımıza dökelim.
  14. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ????.

Nevzine Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.