Portakal Kremalı Pamuk Kek Tanımı İçin Materyaller
Kek için;
- 3 adet yumurta
- 2,5 kahve fincanı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Portakal kabuğu rendesi
- 3 ,5 çay bardağı un
Portakallı krema için ;
- 2 su bardağı portakal suyu
- Rendenin en küçük yeriyle portakal kabuklarını rendeleyelim ve ekleyelim
- 2 su bardağı su yahut süt (ben süt kullandım, daha ağır lezzeti oluyor)
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta
- 1 tekli paket kremşanti
- 1 yemek kaşığı margarin yahut tereyağ
Üzerini süslemek için
- Şeker
Portakal Kremalı Pamuk Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
- Öbür materyalleri ekleyelim kek hamurunu hazırlayalım.
- 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Bu ortada kremayı hazırlayalım ;kremşanti ve margarin hariç tüm gereçleri ocakta daima ağır bir hal alana dek çırpıcıyla karıştırarak pişirelim.
- Ilıyınca kremşanti ve margarini ekleyelim çırpalım.
- Kek ılık bir hale gelince süt ile ıslatalım.
- Kremayı üzerine yayalım.
- Şeker ile süsleyelim.
- Soğuyunca dolaba kaldıralım.
- 1 saate servise hazır.
Portakal Kremalı Pamuk Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
