Portakallı Pasta

0 2

Portakallı Pasta Tanımı İçin Materyaller

Keki için;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 ,5 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

  • 1,5 su bardağı süt

Kreması için;

  • 4 su bardağı süt
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 kaşık tereyağı
  • 1 paket toz kremşanti
  • Yarım su bardağı toz şeker

Peltesi için;

  • 2,5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2,5 yemek kaşığı nişasta

Portakallı Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle keki yapalım. Toz şeker ve yumurtaları çırpalım. Akabinde başka materyalleri ve unu ekleyelim son birkez daha çırpıp borcamda dökelim, evvelce ısıtılmış 180 derece fırına atalım.
  2. Kremayı yapalım kremşanti dışında tüm materyalleri tencereye alalım ocağa bırakalım göz göz olana kadar karıştıralım pişen kremanın içine kremşanti dökelim. Düzgünce karıştıralım.
  3. Pişen kekin birinci sıcağı geçince üzerine 1,5 su bardağı süt dökelim ve sıcak kremayı dökelim. Borcama güzelce yayıp, buz dolabına bırakalım.
  4. O sırada pelteyi yapalım taze sıkılmış portakal suyunu ,şekeri ve nişastayı tencereye alalım kaynayan pelteyi sıcak sıcak soğuyan kremanın üzerine dökelim ve pürüzsüz formda yayalım.
  5. Pastamızı buzdolabına kaldıralım en az 3 saat dinlendirelim. Dinlenen pastanın üzerini süsleyip servis edebilirsiniz şimdiden afiyet olsun ????

Portakallı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.