Sebzeli Çamfıstıklı Kuşüzümlü Pirinç Pilavı

0 1

Sebzeli Çamfıstıklı Kuşüzümlü Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler

  • 1 subardağı pilavlık pirinç
  • 1 adet küçük küçük uzunluk patetes
  • 1 adet küçük uzunluk havuç
  • 1adet küçükboy kapya biber
  • 1 adet küçük uzunluk yeşil biber
  • 1adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü ve çamfıstığı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı yahut sıvı yağ
  • 1çay kaşığı tuz,tozşeker
  • Yarım çay kaşığı karabiber,yenibahar,toz tarçın
  • 1çay kaşığı kuru nane
  • 1 tutam ince kıyım maydanoz
  • 2 subardağı su

Sebzeli Çamfıstıklı Kuşüzümlü Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Patatesi ve havucu soyalım rendeleyelim. Pirinci ılık tuzlu suda 5 dk bekletip, yıkayıp, süzgüye alalım.
  2. Soğanı sarımsağı küçük yemeklik doğrayalım, biberleri çekirdeğini çıkarıp, küçük doğrayalım tencereye yağları koyalım. Fıstığı koyalım bir dk kavuralım.
  3. Sonra soğanı sarımsağı ekleyelim karıştıralım pirinci ekleyelim karıştıralım kısık ateşte 2-3 dk kavuralım.
  4. Sonra havucu patatesi biberleri yıkadığımız kuşüzümü koyalım 2 dk karıştıralım.
  5. Sonra oda sıcaklığındaki suyu verelim tuz baharatı serpelim bir karıştıralım fokurdayınca ocağın altını kısalım.
  6. Çok kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Sonra maydanoz serpip, karıştıralım. Afiyet olsun.

Sebzeli Çamfıstıklı Kuşüzümlü Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.