Sebzeli Tavuklu Kiş

0 0

Sebzeli Tavuklu Kiş Tanımı İçin Materyaller

Hamur gereçleri için;

  • 3 çay bardağı un
  • 125 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
  • 2-3 yemek kaşığı su

İç gereçleri için;

  • 250 gram tavuk göğsü
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 2 adet kırmızı biber
  • Brokoli
  • Mantar
  • İstediğiniz zerzevatları ekleyebilirsiniz
  • Tuz

Sos gereçleri için;

  • 3 adet yumurta
  • 100 ml süt kreması
  • 1 su bardağı yoğurt

Üzeri için;

  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Sebzeli Tavuklu Kiş Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle hamurumuzu hazırlıyoruz. Tereyağ, un ve suyu ekleyerek hamur yoğrulur.
  2. Hazırlanan hamur yağlanmış tepsiye yayılır, çatal bastırılır ve buzdolabında 20 dk bekletilir.
  3. Bekleyen hamur 200 derecede 10 dk pişirilir.
  4. Hamur pişerken iç harcı hazırlanır. Zeytinyağında öncelikle tavuklar sotelenir akabinde soğanı, biberi ve istediğiniz zerzevatları ekleyerek 5 -10 dk daha pişirilir.
  5. Pişen hamurun üzerine iç harcı yayılır.
  6. Sos gereçleri bir kapta karıştırılır ve harcın üzerine dökülür ,son olarak rendelenmiş kaşar peyniri de eklenir.
  7. 200 derecede 35-40 dk üzeri kızarana kadar pişirilir (Fırından fırına değişiklik gösterebilir). Afiyet olsun. ✨

Sebzeli Tavuklu Kiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.