Simit (Çıtır Çıtır Simit)

0 3

Simit (Çıtır Çıtır Simit) Tanımı İçin Materyaller

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tatlı kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • Aldığı kadar un ( 7.5 su bardağı kullandım ben)

Üzeri için

  • 1 su bardağı simit susamı
  • 1 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı pekmez

Simit (Çıtır Çıtır Simit) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Yoğurma kabının içine tüm gereçleri alalım güzelce karıştıralım.
  2. Akabinde yavaş yavaş unu ek edelim ve düzgünce yoğuralım. Yumuşak bir hamur elde edelim.
  3. Mayalanması içi bekleyelim 1 saatte mayalanıyor.
  4. Mayalanan hamuru 10 eşit modüle bölerek beze yapalım ve uzun uzun rulo yapalım.
  5. 2 ruloyu örgü halinde birleştirip simit halini verelim.
  6. Su ve pekmezi bir kapta karıştıralım.
  7. Evvel pekmezli karışıma akabinde susama bulayalım.
  8. Evvelden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim ????.

Simit (Çıtır Çıtır Simit) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.