Tarhana Çorbası

0 3

Tarhana Çorbası Tanımı İçin Gereçler

  • 3 yemek kaşığı domates tarhanası
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 adet tavuk bulyon
  • 2 diş sarımsak
  • 6 su bardağı su
  • Yarım bardak süt
  • Tuz
  • Pul biber
  • 1 tane kırmızı kuru biber

Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle yağı tenceremize alıp kızdırıyoruz.
  2. Bir kenarda salçaya azıcık su ekleyip üstüne de bulyonu rendeleyip karıştırıyoruz.
  3. Bu karışımı yağa ekleyip kavuruyoruz(suyunu çekiyor).
  4. Salçamız kavrulduktan sonra tarhanayı ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Tarhanamız da kavrulduktan sonra suyumuzu ekliyoruz ve topaklanmasın diye karıştırıyoruz.
  6. Kaynamaya başladıktan sonra sarımsakları ince ince doğrayıp içine atıyoruz ve 5 dk kaynadıktan sonra sütü ekleyip karıştırıyoruz 5 dakika kaynatıp altını kapatıyoruz. Afiyet olsun ????.

Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.