Tavuk Ciğeri Tanımı İçin Gereçler
- 1 kilo tavuk ciğeri
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Tavuk Ciğeri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Ciğerlerimizi istediğimiz formda keserek güzelce yıkayıp, süzmeye bırakalım.
- Kaseye unu, tuzu ve karabiberi karıştırıp suyunu süzen ciğerlerimizi una güzelce bulayalım.
- Tavaya sıvı yağı ekleyelim ocağı açalım biraz kızdırdıktan sonra ciğerlerimizi (Fazla ununu serpip) ekleyelim.
- Orta ateşte önlü gerili yakmadan pişirelim. Şimdiden afiyet olsun ????.
Tavuk Ciğeri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
