Tavuk Dünyası (Şefin Tavası) Tanımı İçin Materyaller
- 3 -4 adet tavuk göğsü butla karışıkta olabilir
- 3 adet kuru soğan
- Yarım paket boru makarna
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı k toz zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kaşığı kimyon
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 kutu krema
Tavuk Dünyası (Şefin Tavası) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel uygun bir tencereye yarım paket makarnayı, bir tatlı kaşığı tuz ve toz zerdeçal döküp, makarnanın üzerini geçene kadar kaynar su alıp pişirmeye bırakalım.
- Öbür taraftan tavuk göğsünü doğrayalım bir tencereye alıp, suyunu çekmesi için pişirelim.
- Kuru soğanları piyazlık doğrayıp, çok az zeytin yağı ile kavuralım baharatları da ekleyip, suyunu çeken tavuğun üzerine döküp, birlikte harmanlayıp, kavurmaya devam edelim.
- Sonra haşlanan makarnamızı süzelim, süzdükten sonra hafif zeytin yağı ya da tereyağı koyduğumuz tencerede karıştıralım.
- Baharatlarını ekleyip, bir paket kremayı yarısını tavukların üzerine yarısını makarnaya karıştıralım.
- Sonra servis tabaklarına birer kepçe ile koyalım yanına mevsim salatasını da yapıp, koyduktan sonra yemek için servise sunalım.
Tavuk Dünyası (Şefin Tavası) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
