Tiramisu

0 0

Tiramisu Tanımı İçin Gereçler

Keki için gereçler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı un

Kreması için materyaller

  • 1 litre süt
  • 7 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 paket vanilin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 200 gr labne

Islatmak için

  • 2 yemek kaşığı kahve
  • 1 su bardağı su

Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Çırpma kabına yumurta şekeri alalım yaklaşık 5 dakika çırpalım.
  2. Üzerine kakao un kabartma tozu ve vanilini ek edip karıştıralım.
  3. Karışımı fırın kabına dökelim.
  4. 180° ayarlanmış fırında pişirelim.
  5. Soğuduktan sonra ortasını 2 yahut 3 kat keselim.
  6. Kreması için labne hariç bütün materyalleri tencereye alalım yoğunlaşana kadar daima karıştıralım
  7. Yoğunlaşan kremayı ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  8. Soğuyan kremanın üzerine labneyi ek edip çırpalım.
  9. Çember kalıp yahut kelepçeli kalıba 3 e böldüğümüz kekin birini kahve ile ıslatalım kalıba yerleştirelim
  10. Üzerine soğuyan kremayı ek edelim.
  11. Öbür keki de koyalım.
  12. Birebir süreci uygulayalım. En son kremayı dökelim.
  13. Üzerine kakao eleyip 1 gün buzdolabında bekletelim. Servis yapalım.

Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.