Un Helvası Tanımı İçin Gereçler
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle, su ve şeker bir kap içerisinde şeker eriyinceye kadar karıştırılır.
- Yağlar tencereye alınır ve orta ateşte üzerine un ek edilir ve daima karıştırarak, rengi kahvemsi oluncaya kadar kavrulur.
- Kavrulduktan sonra üzerine şerbetini karıştırılır ve şerbeti büsbütün çekince ocaktan alınır.
- Dilediğiniz formda servis edebilirsiniz. Ben servis tabağına alıp, üzerine bıçağın ucunu batırarak form verdim.
Un Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
