Vişneli Cheesecake

0 10

Vişneli Cheesecake Tanımı İçin Materyaller

Alt tabanı için

  • 2 paket burçak bisküvi
  • 100 gram tereyağ

Orta katı için

  • 600gr labne peyniri
  • 1 paket krema
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı şeker (ben 1 bardak şeker kullandım.)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 adet yumurta

Vişneli sosu için

  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 kase vişne
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı su

Vişneli Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Birinci olarak alt tabanı hazırlıyoruz. Bisküvi kentimizi rondodan çekiyoruz.
  2. Üzerine eritilmiş tereyağı koyarak karıştırıyoruz.
  3. Kelepçeli kalıbımızın altına fırın kağıdı koyarak hazırladığımız bisküviyi koyarak düzleştiriyoruz.
  4. Krema kısmını hazırlıyoruz. Bir kaba labneyi boşaltıyoruz.
  5. Üzerine 1 su bardağı şeker ekleyip mikserle karıştırıyoruz. 1 paket vanilya ekliyoruz. Kremayı ekleyerek mikserle çırpmaya devam ediyoruz.
  6. Un ve nişastayı da ekleyerek karıştırıyoruz. Hazırladığımız kremayı kelepçeli kalıba boşaltıyoruz. Kelepçeli kalıbımızın etrafını alüminyum folyoyla kaplıyoruz.
  7. Fırının içine farklı bir kasede su koyuyoruz. Fırınımızı 180 derede 50 dk pişiriyoruz.
  8. Fırında pişen tatlımızı beklerken sosunu ayarlıyoruz.
  9. Sos ve tatlı sıcak olmalı. Sosumuz için bir kaba 1 kase vişnelerimiz ekliyoruz. 1 çay bardağı şeker ilave ediyoruz.
  10. Nişastayı su ile açarak ek ediyoruz.
  11. Kaynamasını bekliyoruz. Orta ara karıştırmak gerekiyor.
  12. Kaynayan sosumuzu blendırdan geçirerek kenara alıyoruz.
  13. Fırından çıkan kelepçeli kalıbımızın üzerine ek edip soğumasını bekliyoruz.

Vişneli Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.